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비건마요(순두부)

421 kcal
#비건 #저칼로리 #저당 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 구운아몬드 10 g
  • 순두부 400 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 올리고당 10 g
  • 레이지 레몬주스 (1000ML) 10 g
  • 아보카도 오일 19 g
영양 요약
탄수화물 15.84 g 15%
단백질 29.49 g 28%
지방 27.3 g 58%
제공량 450g
조리 순서
  1. 1

    순두부의 물기를 제거한다

  2. 2

    믹서에 순두부, 올리브유, 식초, 레몬즙, 소금, 머스터드를 넣고 곱게 갈아준다

  3. 3

    필요에 따라 맛을 보고 소금이나 레몬즙으로 간을 조절한다

  4. 4

    완성된 비건마요를 용기에 담아 보관한다

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