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오리고기찜

297 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯 40 g
  • 숙주 50 g
  • 생 양배추 33 g
  • 오리고기 86 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.01 g 11%
단백질 14.43 g 19%
지방 23.25 g 70%
제공량 209g
조리 순서
  1. 1

    오리고기를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    대파, 양파, 마늘, 당근 등 야채를 손질한다

  3. 3

    팬에 오리고기를 먼저 볶아 기름을 낸다

  4. 4

    야채를 넣고 함께 볶아준다

  5. 5

    간장, 고추장, 설탕, 후추 등으로 양념을 넣고 섞는다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 중약불에서 20분간 익힌다

  7. 7

    윤기가 돌고 재료가 부드러워지면 완성한다

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