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대두 미역 절임

조리 30분 난이도 EASY 41 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • ゆずポン酢 10 ml
  • 생 미역 50 g
  • 대두(삶은 것) 15 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 4.86 g 48%
단백질 3.91 g 38%
지방 0.61 g 14%
제공량 75g
조리 순서
  1. 1

    대두를 깨끗이 씻어 적당히 불린다

  2. 2

    미역을 찬물에 불리고 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    냄비에 대두와 물을 넣고 삶아 익힌다

  4. 4

    삶은 대두의 물기를 빼고 식힌다

  5. 5

    볼에 대두와 미역을 넣고 간장, 식초, 설탕, 참기름을 넣어 무친다

  6. 6

    접시에 담고 깨를 뿌려 마무리한다

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