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大豆とわかめの和え物

調理 30分 難易度 EASY 41 kcal
#大豆料理 #わかめ料理 #副菜 #健康食 #ベジタリアン料理 #韓国おかず #豆乳とわかめ #漬け物おかず #タンパク質料理 #簡単料理
画像準備中
材料
主材料
  • ゆずポン酢 10 ml
  • 生わかめ 50 g
  • ゆで大豆 15 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 4.86 g 48%
たんぱく質 3.91 g 38%
脂質 0.61 g 14%
提供量 75g
調理手順
  1. 1

    大豆をきれいに洗い、適度に水につけて戻します。

  2. 2

    わかめを冷水で戻し、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に大豆と水を入れて茹でます。

  4. 4

    茹でた大豆の水気を切って冷まします。

  5. 5

    ボウルに大豆とわかめを入れ、醤油、酢、砂糖、ごま油を加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    器に盛り付け、仕上げにごまをふりかけます。

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