연어를 먹기 좋은 크기로 자른다
양상추, 오이 등 채소를 깨끗이 씻어 준비한다
드레싱 재료(올리브유, 레몬즙, 소금, 후추 등)를 섞는다
그릇에 채소를 담고 연어를 올린다
드레싱을 골고루 뿌린다
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