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엄마 계란찜~

182 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치액 3 g
  • 물(생수) 115 ml
  • 생 달걀 115 g
  • 청양고추 25 g
  • 대파 10 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 4.73 g 11%
단백질 15.84 g 38%
지방 9.62 g 51%
제공량 268g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣는다

  2. 2

    물과 소금, 간장을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체에 한번 걸러 부드럽게 만든다

  4. 4

    찬물의 찜기에 그릇을 넣는다

  5. 5

    약불로 15분간 쪄준다

  6. 6

    마지막에 깨나 실파를 올린다

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