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お母さんの茶碗蒸し〜

182 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ツナエキス 3 g
  • 水（ミネラルウォーター） 115 ml
  • 生卵 115 g
  • 青唐辛子 25 g
  • 長ねぎ 10 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 4.73 g 11%
たんぱく質 15.84 g 38%
脂質 9.62 g 51%
提供量 268g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れます。

  2. 2

    水、塩、醤油を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    こし器で一度こして滑らかにします。

  4. 4

    冷たい水の蒸し器に器を入れます。

  5. 5

    弱火で15分蒸します。

  6. 6

    最後にごまや小ねぎをのせます。

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