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[올드패션] 황치즈 비스코티(노버터)

조리 50분 1,186 kcal
#황치즈비스코티 #치즈쿠키 #노버터디저트 #홈베이킹 #이탈리안과자 #간식 #올드패션 #건강간식 #고소한과자 #베이킹레시피
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 4 g
  • 아몬드가루 30 g
  • 박력 밀가루 240 g
  • 소금 2 g
  • 알룰로스 액상 100 ml
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 264.41 g 72%
단백질 39.63 g 11%
지방 27.25 g 17%
제공량 486g
조리 순서
  1. 1

    황치즈를 잘게 썬다

  2. 2

    달걀, 설탕, 소금을 볼에 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체친 박력분, 베이킹파우더, 썬 황치즈를 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    반죽을 한데 뭉쳐 유산지를 깐 오븐 팬에 길쭉하게 모양을 잡는다

  5. 5

    180도 오븐에서 20분간 굽는다

  6. 6

    식힌 뒤 약 1.5cm 두께로 썬다

  7. 7

    160도 오븐에서 앞뒤로 뒤집으며 10~15분 더 구운다

  8. 8

    완전히 식혀서 보관한다

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