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생양배추덮밥

383 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 1 장
  • 쌈 채소 1 인분
  • 생 양배추 1 인분
  • 잡곡밥 0.5 인분
양념/소스
  • 알룰로스 스마트 10 g
  • 현미식초 10 ml
  • 진간장 10 g
  • 참기름 10 스푼
영양 요약
탄수화물 50.99 g 48%
단백질 15.65 g 15%
지방 17.33 g 37%
제공량 311g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 기타 재료를 깨끗이 손질하여 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다

  3. 3

    양파와 당근을 넣고 약간 볶는다

  4. 4

    양배추를 넣고 센 불에서 볶는다

  5. 5

    소금, 후추, 간장 등으로 간한다

  6. 6

    밥 위에 양배추 볶음을 얹는다

  7. 7

    기호에 따라 참깨나 달걀프라이를 올려 완성한다

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