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生キャベツ丼

383 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 枚
  • サンチュなどの葉野菜 1 人前
  • 生キャベツ 1 人前
  • 雑穀ご飯 0.5 人前
調味料/ソース
  • アロローススマート 10 g
  • 玄米酢 10 ml
  • 濃口醤油 10 g
  • ごま油 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 50.99 g 48%
たんぱく質 15.65 g 15%
脂質 17.33 g 37%
提供量 311g
調理手順
  1. 1

    キャベツや他の材料をきれいに洗って切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、みじん切りのニンニクを炒める

  3. 3

    玉ねぎとニンジンを加えて軽く炒める

  4. 4

    キャベツを加えて強火で炒める

  5. 5

    塩、コショウ、醤油などで味付けする

  6. 6

    ご飯の上にキャベツ炒めをのせる

  7. 7

    お好みでごまや目玉焼きをトッピングして完成

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