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순두부계란찜

조리 5분 난이도 EASY 122 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 순두부 100 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.33 g 5%
단백질 13.95 g 49%
지방 5.89 g 46%
제공량 156g
조리 순서
  1. 1

    순두부와 계란을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    소금과 다진 파를 넣어 간한다

  3. 3

    냄비에 재료를 부어 중약불에서 저으면서 익힌다

  4. 4

    닭육수 또는 물을 추가해 질감을 조절한다

  5. 5

    계란이 부드럽게 익으면 불을 끄고 참기름을 두른다

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