류수영 스팸순두부찌개

조리 30분 난이도 NORMAL 907 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 카놀라유 30 g
  • 갈색 설탕 5 g
  • 다진 마늘 10 g
  • 고추가루 20 g
  • 저당 굴소스 20 g
  • 진간장 20 ml
  • 스팸 100 g
  • 양파 100 g
  • 부드러운 순두부 300 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 42.14 g 18%
단백질 29.49 g 12%
지방 73.09 g 70%
제공량 605g
조리 순서
  1. 1

    스팸을 잘게 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 청양고추를 다진다

  3. 3

    순두부는 숟가락으로 크게 떠 놓는다

  4. 4

    냄비에 식용유를 두르고 스팸을 볶는다

  5. 5

    양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    고춧가루를 넣고 살짝 더 볶는다

  7. 7

    물 250ml를 붓고 끓인다

  8. 8

    순두부와 청양고추를 넣고 소금으로 간을 맞춘다

  9. 9

    계란을 깨서 올리고 마무리한다

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