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딸기잼

40 kcal
#비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 레몬 과즙 20 g
  • 알룰로스 액상 50 ml
  • 딸기 5.5 알
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 46.58 g 97%
단백질 0.96 g 2%
지방 0.21 g 1%
제공량 180g
조리 순서
  1. 1

    딸기를 씻어 꼭지를 제거한다

  2. 2

    딸기를 설탕과 함께 냄비에 넣고 으깬다

  3. 3

    중약불에서 천천히 끓인다

  4. 4

    거품을 걷어내며 농도가 걸쭉해질 때까지 저어준다

  5. 5

    완성된 잼을 소독한 용기에 담아 식힌다

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