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커스타드크림

107 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 아몬드브리즈 언스위트 25 ml
  • 타피오카 전분 2 g
  • 생 달걀 노른자 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 6.29 g 23%
단백질 4.67 g 17%
지방 7.12 g 59%
제공량 57g
조리 순서
  1. 1

    볼에 달걀노른자와 설탕을 넣고 섞는다

  2. 2

    밀가루를 넣고 고루 섞는다

  3. 3

    우유를 냄비에 데운다

  4. 4

    따뜻한 우유를 조금씩 달걀 혼합물에 넣어 섞는다

  5. 5

    모두 섞은 뒤 냄비에 옮겨 약불에서 저으며 끓인다

  6. 6

    농도가 걸쭉해지면 불을 끈다

  7. 7

    버터와 바닐라 익스트랙을 넣고 섞은 뒤 식힌다

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