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단호박죽

428 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 단호박(찐것) 680 g
  • 물(생수) 500 ml
  • 타피오카 전분 45 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 104.01 g 90%
단백질 7.41 g 6%
지방 1.84 g 4%
제공량 1225g
조리 순서
  1. 1

    단호박의 씨와 껍질을 제거하고 작게 썬다

  2. 2

    냄비에 단호박과 물을 넣고 삶는다

  3. 3

    단호박이 익으면 으깨서 곱게 만든다

  4. 4

    찹쌀가루를 물에 풀어 넣고 저으며 끓인다

  5. 5

    소금과 설탕을 간에 맞게 넣고 마무리한다

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