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닭안심오이냉채

180 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 깻잎 0.3 회분(20장)
  • 양파 0.7 회분(1/2개)
  • 피망(초록색) 0.8 개
  • 생 오이 0.5 개
  • 닭안심살 100 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 40 스푼
  • 간장 6 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 스퀴즈드 레몬즙 15 ml
  • 양조 식초 15 g
영양 요약
탄수화물 45.41 g 60%
단백질 26.82 g 36%
지방 1.41 g 4%
제공량 466g
조리 순서
  1. 1

    닭안심을 끓는 물에 삶아 식힌 후 찢는다

  2. 2

    오이는 채썰어 소금에 살짝 절인 후 헹군다

  3. 3

    양파는 얇게 채썬다

  4. 4

    닭안심, 오이, 양파를 볼에 담는다

  5. 5

    간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 버무린다

  6. 6

    접시에 담아 차갑게 낸다

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