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소고기 패티 (고기만 버전)

1,160 kcal
#고단백 #저탄수 #키토
이미지 준비중
재료
주재료
  • 가염버터 10 g
  • 순후추 5 g
  • 소금 15 g
  • 생 달걀 1 개
  • 소고기 앞다리살 600 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 3.77 g 1%
단백질 125.43 g 44%
지방 68.74 g 54%
제공량 685g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 다진다

  2. 2

    다진 소고기에 소금과 후추를 넣고 골고루 섞는다

  3. 3

    손으로 먹기 좋은 크기로 뭉쳐 패티 모양을 만든다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 달군 후 패티를 올린다

  5. 5

    중불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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