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두부계란양배추그라탕

조리 5분 난이도 EASY 405 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 특등급 국산콩 두부 부침용 250 g
  • 생 달걀 1 개
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 시칠리아 페페론치노 아라비아따 100 g
  • 순후추 3 g
영양 요약
탄수화물 22.93 g 23%
단백질 30.64 g 31%
지방 20.63 g 46%
제공량 478g
조리 순서
  1. 1

    두부, 양배추, 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어둔다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파, 양배추를 볶는다

  4. 4

    두부를 넣고 약간 으깨가며 함께 볶는다

  5. 5

    소금, 후추로 간한다

  6. 6

    볶은 재료를 오븐 용기에 담고 푼 계란을 부어준다

  7. 7

    치즈를 올린 후 180도 오븐에 15분간 구운다

  8. 8

    겉면이 노릇하면 완성한다

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