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豆腐卵キャベツグラタン

調理 5分 難易度 EASY 405 kcal
#豆腐グラタン #卵料理 #キャベツグラタン #健康レシピ #低炭水化物 #ダイエットレシピ #オーブン料理 #チーズグラタン #簡単レシピ #ベジタリアン
画像準備中
材料
主材料
  • 韓国産大豆特級焼き豆腐 250 g
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 1 人前
調味料/ソース
  • シチリア ペペロンチーノ アラビアータ 100 g
  • 純黒胡椒 3 g
栄養サマリー
炭水化物 22.93 g 23%
たんぱく質 30.64 g 31%
脂質 20.63 g 46%
提供量 478g
調理手順
  1. 1

    豆腐、キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵をボウルに割り入れてよく溶く

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎとキャベツを炒める

  4. 4

    豆腐を加えて軽く崩しながら一緒に炒める

  5. 5

    塩、胡椒で味を調える

  6. 6

    炒めた具材をオーブン皿に入れ、溶いた卵を流し入れる

  7. 7

    チーズをのせて180度のオーブンで15分焼く

  8. 8

    表面に焼き色がついたら完成

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