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계란죽

391 kcal
#저탄수 #저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 햇반 작은공기 1 개
양념/소스
  • 참기름 4.5 ml
  • 간장 10 회분
  • 참치액 10 g
영양 요약
탄수화물 45.13 g 48%
단백질 18.13 g 19%
지방 14.08 g 33%
제공량 264.5g
조리 순서
  1. 1

    쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다

  2. 2

    계란을 풀어 준비한다

  3. 3

    냄비에 물과 불린 쌀을 넣고 끓인다

  4. 4

    쌀이 퍼지면 약불로 줄이고 저어가며 끓인다

  5. 5

    죽이 걸쭉해지면 풀어둔 계란을 넣고 천천히 저어준다

  6. 6

    소금으로 간을 맞추고 그릇에 담는다

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