시금치 카레

조리 10분 난이도 NORMAL 343 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 카레가루 10 g
  • 간장 1 회분
  • 송이버섯(생것) 100 g
  • 다진소고기 1 인분
  • 다진 마늘 5 g
  • 시금치(생것) 50 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 18.82 g 20%
단백질 31.18 g 34%
지방 18.97 g 46%
제공량 275g
조리 순서
  1. 1

    시금치를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  4. 4

    시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다

  5. 5

    카레 가루와 물을 넣고 끓인다

  6. 6

    우유 또는 코코넛 밀크를 넣고 농도를 맞춘다

  7. 7

    소금, 후추로 간을 한다

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