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진서연두부쌈장

난이도 EASY 1,261 kcal
#저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치캔(동원참치) 170 g
  • 청양고추 3 개
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 시골두부 600 g
양념/소스
  • 들기름 28 테이블스푼
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 고추장 30 테이블스푼
영양 요약
탄수화물 44.31 g 13%
단백질 82.42 g 25%
지방 90.75 g 62%
제공량 933.6g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깨끗이 씻어 물기를 제거한다

  2. 2

    양파, 대파, 청양고추, 마늘을 잘게 다진다

  3. 3

    두부를 으깨고 다진 채소와 섞는다

  4. 4

    된장, 고추장, 참기름, 깨를 넣어 골고루 버무린다

  5. 5

    팬에 두부쌈장을 넣고 약불에서 3~5분 볶는다

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