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순두부계란찜

398 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 피자치즈 60 g
  • 생 달걀 2 개
  • 연두부 110 g
양념/소스
  • 양조간장 10 g
영양 요약
탄수화물 7.35 g 8%
단백질 34.33 g 36%
지방 23.84 g 56%
제공량 290g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 볼에 담아 부드럽게 으깬다

  2. 2

    계란을 풀어 순두부와 잘 섞는다

  3. 3

    소금과 다진 대파, 참기름을 넣고 섞는다

  4. 4

    내열 용기에 재료를 붓는다

  5. 5

    끓는 물이 담긴 냄비에 용기를 올린다

  6. 6

    중약불에서 뚜껑을 덮고 10분간 찐다

  7. 7

    완성된 계란찜 위에 참기름과 깨를 뿌린다

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