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スンドゥブ卵蒸し

398 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ピザチーズ 60 g
  • 生卵 2 個
  • 絹豆腐 110 g
調味料/ソース
  • 醸造醤油 10 g
栄養サマリー
炭水化物 7.35 g 8%
たんぱく質 34.33 g 36%
脂質 23.84 g 56%
提供量 290g
調理手順
  1. 1

    スンドゥブをボウルに入れて、やさしく潰します。

  2. 2

    卵を溶き、スンドゥブとよく混ぜます。

  3. 3

    塩、みじん切りした長ネギ、ごま油を加えて混ぜます。

  4. 4

    耐熱容器に材料を注ぎます。

  5. 5

    沸騰したお湯を入れた鍋に容器をのせます。

  6. 6

    中弱火で蓋をして10分ほど蒸します。

  7. 7

    完成した卵蒸しの上にごま油とごまをふりかけます。

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