얼그레이 미니쿠키

1,124 kcal
#저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 잇츠넛 20 g
  • 버터 30 g
  • 생 달걀 노른자 2 개
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 팽창제(베이킹파우더) 2 g
  • 알룰로스 가루 50 g
  • 아몬드가루 120 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 83.76 g 25%
단백질 33.58 g 10%
지방 99.71 g 66%
제공량 254g
조리 순서
  1. 1

    버터를 실온에 두어 부드럽게 한다

  2. 2

    볼에 버터와 설탕을 넣고 크림화한다

  3. 3

    달걀을 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    박력분과 얼그레이 티가루, 베이킹파우더를 체에 쳐 넣는다

  5. 5

    반죽을 한 덩어리로 뭉친 뒤, 미니 쿠키 모양으로 분할한다

  6. 6

    180도로 예열한 오븐에서 12분간 굽는다

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