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컬리플라워 리조또

178 kcal
#다이어트 #저당 #저탄수 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 컬리플라워 라이스 100 g
  • 계란찜 45 g
  • 파 20 g
  • 양파 20 g
  • 양송이버섯 3 개
양념/소스
  • 물(생수) 50 ml
  • 아몬드브리즈 언스위트 100 ml
  • 엑스트라 올리브오일 파쿠엘 5 ml
  • 순후추 2 g
영양 요약
탄수화물 11.15 g 25%
단백질 8.98 g 20%
지방 10.95 g 55%
제공량 411g
조리 순서
  1. 1

    컬리플라워를 잘게 다진다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  4. 4

    컬리플라워를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    야채가 부드러워지면 소금과 후추로 간한다

  6. 6

    두유 또는 식물성 크림을 넣고 졸인다

  7. 7

    마지막에 영양효모 또는 다진 파슬리를 뿌린다

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