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カリフラワーリゾット

178 kcal
#ダイエット #ローカーボ #低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • カリフラワーライス 100 g
  • 蒸し卵 45 g
  • ネギ 20 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • マッシュルーム 3 個
調味料/ソース
  • 水（ミネラルウォーター） 50 ml
  • アーモンドブリーズ アンソイート 100 ml
  • エクストラバージン オリーブオイル パクエル 5 ml
  • 黒胡椒 2 g
栄養サマリー
炭水化物 11.15 g 25%
たんぱく質 8.98 g 20%
脂質 10.95 g 55%
提供量 411g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーを細かく刻む

  2. 2

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと玉ねぎを炒める

  4. 4

    カリフラワーを加えて一緒に炒める

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら、塩と黒胡椒で味を調える

  6. 6

    豆乳または植物性クリームを加え、煮詰める

  7. 7

    最後に栄養酵母またはみじん切りパセリをふりかける

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