유지만고추장계란6개버전

688 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미밥 130 g
  • 감동란 6 개
양념/소스
  • 간장 10 회분
  • 사과식초 20 ml
  • 알룰로스 액상 40 스푼
  • 고추장 20 g
  • 고춧가루 6 스푼
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 카놀라유 5 g
영양 요약
탄수화물 100.65 g 48%
단백질 41.94 g 20%
지방 29.2 g 32%
제공량 536g
조리 순서
  1. 1

    달걀 6개를 깨서 볼에 넣고 잘 푼다

  2. 2

    고추장과 유지를 달걀에 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    팬에 유지(식용유 또는 버터)를 두르고 중약불로 예열한다

  4. 4

    달걀 혼합물을 팬에 붓고 약불에서 천천히 저어가며 익힌다

  5. 5

    달걀이 부드럽게 익으면 불을 끄고 접시에 담는다

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