ごま油コチュジャン卵6個バージョン

688 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 130 g
  • 半熟卵 6 個
調味料/ソース
  • しょうゆ 10 回分
  • りんご酢 20 ml
  • アロロース液 40 スプーン
  • コチュジャン 20 g
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • すりおろしニンニク 5 ティースプーン
  • キャノーラ油 5 g
栄養サマリー
炭水化物 100.65 g 48%
たんぱく質 41.94 g 20%
脂質 29.2 g 32%
提供量 536g
調理手順
  1. 1

    卵6個を割ってボウルに入れ、よくかき混ぜます

  2. 2

    コチュジャンとごま油を卵に加えてよく混ぜます

  3. 3

    フライパンにごま油(食用油またはバター)をひき、中弱火で予熱します

  4. 4

    卵液をフライパンに流し入れ、弱火でゆっくり混ぜながら火を通します

  5. 5

    卵がやわらかく仕上がったら火を止めて、お皿に盛り付けます

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