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들깨버섯양배추

270 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 1.5 쪽
  • 팽이버섯 70 g
  • 느타리버섯 70 g
  • 생 양배추 70 g
양념/소스
  • 저온착유 들기름 8 ml
  • 들깨가루 12 g
  • 물(생수) 15 ml
  • 새미네부엌 국간장 5 ml
  • 마이노멀 마요네즈 10 g
영양 요약
탄수화물 21.3 g 30%
단백질 9.12 g 13%
지방 17.8 g 57%
제공량 264.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 버섯을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    들깨가루와 들깨유를 준비한다

  3. 3

    팬에 들깨유를 두르고 양배추와 버섯을 볶는다

  4. 4

    소금으로 간을 맞춘다

  5. 5

    들깨가루를 넣고 섞으면서 살짝 더 볶는다

  6. 6

    완성된 들깨버섯양배추를 접시에 담는다

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