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마녀수프

1,043 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 1000 ml
  • 생 양배추 400 g
  • 후랑크소시지 170 g
  • 토마토 소스 400 g
  • 샐러리 스틱 100 g
  • 생 당근 4 조각(1/2개)
  • 찐감자 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 157.56 g 57%
단백질 52.34 g 19%
지방 29.58 g 24%
제공량 2670g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 감자 등 채소를 손질한다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 채소를 볶는다

  3. 3

    토마토와 다진 마늘을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    야채 육수 또는 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    재료가 모두 익을 때까지 중약불로 끓인다

  7. 7

    종지에 담아 제공한다

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