아몬드가루와 박력분, 베이킹파우더를 체에 친다
실온 버터를 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞는다
달걀을 넣고 고루 섞는다
가루 재료를 넣고 주걱으로 자르듯이 섞는다
반죽을 한 덩어리로 뭉쳐 랩에 싸서 30분간 냉장 휴지한다
반죽을 일정한 두께로 밀어 원하는 모양으로 만든다
예열한 오븐 170도에서 15분간 굽는다
식힘망에서 완전히 식힌다
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