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곤약조림

237 kcal
#다이어트 #저칼로리 #저탄수 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 다시마(말린것) 10 g
  • 곤약 500 g
양념/소스
  • 설탕(백설탕) 20 g
  • 올리고당 10 g
  • 진간장 70 g
영양 요약
탄수화물 57.61 g 90%
단백질 6.34 g 10%
지방 0.11 g 0%
제공량 610g
조리 순서
  1. 1

    곤약을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    곤약을 끓는 물에 데친 후 물기를 뺀다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 곤약을 볶는다

  4. 4

    간장, 올리고당, 맛술을 넣고 졸인다

  5. 5

    참기름과 통깨를 넣어 마무리한다

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