마라탕

1,136 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 후레쉬 스모크햄 20 g
  • 하이비엔나 15 g
  • 알배기 배추 20 g
  • 청경채 15 g
  • 건두부(포두부) 15 g
  • 냉동두부피 15 g
  • 목이버섯 20 g
  • 삶은 메추리알 1 개
  • 숙주 50 g
  • 훠궈뉴진면 40 g
  • 삶은 표고버섯 10 g
  • 새송이버섯 10 g
  • 팽이버섯 20 g
  • 고구마떡 13 g
  • 치즈떡볶이떡 13 g
  • 옥수수면 40 g
  • 라면사리 55 g
  • 다진생강 5 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 소고기 등심 100 g
  • 우엉 30 g
  • 수정당면 25 g
  • 느타리버섯 20 g
  • 유부초 13 g
  • 해초곤약묵 10 g
  • 데친 연근 10 g
  • 땅콩소스 1 회분(2스푼)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 149.51 g 52%
단백질 47.5 g 16%
지방 40.45 g 32%
제공량 629g
조리 순서
  1. 1

    모든 재료를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    냄비에 마라 소스와 육수를 넣고 끓인다

  3. 3

    육수가 끓으면 손질한 재료(고기, 어묵, 야채, 두부, 면 등)를 넣는다

  4. 4

    중강불에서 재료가 익을 때까지 끓인다

  5. 5

    완성된 마라탕을 그릇에 담아낸다

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