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라구소스 5인분

1,070 kcal
#지중해 식단 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파(생것) 200 g
  • 올리브유 2 스푼
  • 다진 소고기 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 14.88 g 6%
단백질 77.9 g 32%
지방 67.39 g 62%
제공량 520g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 다진다

  2. 2

    올리브유를 두른 팬에 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣고 익힌다

  4. 4

    토마토페이스트를 넣고 볶는다

  5. 5

    다진 토마토와 레드와인을 넣어 졸인다

  6. 6

    월계수잎, 소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    작은 불에서 30분 이상 끓인다

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