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계란찜

조리 1분 난이도 EASY 100 kcal
#계란찜 #한국음식 #달걀요리 #부드러운요리 #반찬 #아침식사 #저열량 #초간단요리 #뚝배기요리 #홈쿡
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물 150 ml
  • 생 달걀 70 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 0.55 g 2%
단백질 9.04 g 40%
지방 5.77 g 58%
제공량 220g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣는다

  2. 2

    소금과 물을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체에 한 번 걸러준다

  4. 4

    뚝배기에 계란물을 붓는다

  5. 5

    약불에서 뚜껑을 덮고 익힌다

  6. 6

    중간에 저어서 부드럽게 해준다

  7. 7

    계란찜이 몽글하게 익으면 완성한다

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