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茶碗蒸し

調理 1分 難易度 EASY 100 kcal
#茶碗蒸し #韓国料理 #卵料理 #やわらか料理 #おかず #朝ごはん #低カロリー #超簡単レシピ #土鍋料理 #おうちごはん
画像準備中
材料
主材料
  • 水 150 ml
  • 生卵 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 0.55 g 2%
たんぱく質 9.04 g 40%
脂質 5.77 g 58%
提供量 220g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れる

  2. 2

    塩と水を加えてよく混ぜる

  3. 3

    一度こし器でこす

  4. 4

    土鍋に卵液を注ぐ

  5. 5

    弱火で蓋をして加熱する

  6. 6

    途中で混ぜてなめらかにする

  7. 7

    卵蒸しがふんわりと固まったら完成

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