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콜라비 피클

9 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 스테비아 20 g
  • 양조식초 30 ml
  • 콜라비 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 22.86 g 97%
단백질 0.58 g 2%
지방 0.02 g 0%
제공량 100g
조리 순서
  1. 1

    콜라비 껍질을 깎고 얇게 썬다

  2. 2

    소금에 살짝 절여 10분간 둔다

  3. 3

    절인 콜라비를 찬물에 헹군 후 물기를 제거한다

  4. 4

    식초, 설탕, 물, 소금을 섞어 피클 절임물을 만든다

  5. 5

    콜라비와 절임물을 용기에 담는다

  6. 6

    냉장고에서 최소 2시간 이상 숙성시킨다

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