채소와 고기를 먹기 좋은 크기로 손질한다
육수에 고추기름과 마늘을 넣어 끓인다
손질한 채소와 고기를 육수에 데친다
땅콩버터, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘로 소스를 만든다
데친 고기와 채소를 땅콩소스에 찍어 먹는다
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