야채 메추리알 카레

조리 20분 난이도 EASY 669 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 국내산 냉동 채소믹스 볶음밥용 200 g
  • 3일 숙성카레 약간매운맛 고형 0.5 팩
  • 삶은 메추리알 20 개
양념/소스
  • 물(생수) 500 잔
  • 고춧가루 3 스푼
  • 순후추 3 g
영양 요약
탄수화물 47.94 g 29%
단백질 31.44 g 19%
지방 38.83 g 52%
제공량 956g
조리 순서
  1. 1

    야채(당근, 감자, 양파)를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    메추리알은 껍질을 벗긴다

  3. 3

    냄비에 기름을 두르고 양파를 볶는다

  4. 4

    감자와 당근을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물을 붓고 끓인다

  6. 6

    야채가 익으면 카레가루를 넣고 저으며 끓인다

  7. 7

    메추리알을 넣고 한 번 더 끓인다

  8. 8

    완성된 카레를 그릇에 담는다

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