토마토스프 베이스

2,366 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 소금 8 회분(1/3작은술)
  • 생마늘 10 쪽
  • 토마토퓨레 500 g
  • 한우 국거리 6 인분
  • ghee butter 5 인분
  • 생 당근 4 조각(1/2개)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 85.15 g 14%
단백질 146.38 g 24%
지방 166.32 g 62%
제공량 1608g
조리 순서
  1. 1

    토마토, 양파, 마늘을 깨끗이 손질한다

  2. 2

    양파와 마늘을 다져서 팬에 올리브유를 두르고 볶는다

  3. 3

    토마토를 잘게 썰어 팬에 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    물 또는 야채육수를 붓고 끓인다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    재료를 믹서로 곱게 갈아준다

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