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양배추계란두부전

조리 10분 난이도 EASY 614 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 새송이버섯 1 개
  • 생 양배추 100 g
  • 두부 0.7 모
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
  • 순후추 1 g
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 42.52 g 26%
단백질 56.74 g 35%
지방 28.8 g 39%
제공량 703g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 채썬다

  2. 2

    두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 으깬다

  3. 3

    계란을 풀어 준비한다

  4. 4

    볼에 양배추, 두부, 계란을 넣고 소금으로 간한다

  5. 5

    반죽을 한 숟가락씩 떠서 달군 팬에 올린다

  6. 6

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

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