キャベツを千切りにする
豆腐の水気をキッチンペーパーで取って、潰す
卵を割って溶きほぐしておく
ボウルにキャベツ、豆腐、卵を入れて、塩で味付けする
生地をスプーンですくって熱したフライパンに置く
中火から弱火で両面がきつね色になるまで焼く
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