팽이버섯을 밑동을 잘라 깨끗이 손질한다
팬에 식용유를 두르고 팽이버섯을 볶는다
버섯이 숨이 죽으면 저당치킨소스를 넣고 중불에 볶는다
소스가 골고루 섞이면 후추로 간을 맞춘다
완성된 볶음 팽이버섯을 접시에 담는다
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