버터를 실온에 두어 말랑하게 한다
볼에 버터와 설탕을 넣고 크림화되도록 섞는다
계란노른자를 넣고 골고루 섞는다
박력분과 아몬드가루, 베이킹파우더를 체에 쳐서 넣고 주걱으로 섞는다
반죽을 동그랗게 빚어 오븐팬에 올린다
손가락으로 가운데를 살짝 눌러 홈을 만든다
팬을 170도로 예열한 오븐에서 15분간 굽는다
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