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소고기배추버섯두부전골

조리 20분 1,339 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 배추(데친것) 100 g
  • 두부 1 모
  • 새송이버섯 2 개
  • 소고기 한우 양지(삶은것) 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 33.63 g 10%
단백질 150.64 g 46%
지방 63.87 g 44%
제공량 1050g
조리 순서
  1. 1

    배추, 버섯, 두부, 대파를 먹기 좋게 자른다

  2. 2

    소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    육수를 냄비에 붓고 끓인다

  4. 4

    육수가 끓으면 배추, 버섯, 두부, 대파, 소고기를 차례로 넣는다

  5. 5

    간장, 다진 마늘, 소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    모든 재료가 익을 때까지 중불에서 끓인다

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