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맛내기 간장

734 kcal
#저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 2 쪽
  • 참기름 3 스푼
  • 물 30 ml
  • 물엿 35 g
  • 하얀설탕 30 g
  • 맛술 23 g
  • 양조간장 501 190 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 85.73 g 50%
단백질 19.5 g 11%
지방 30.2 g 39%
제공량 344g
조리 순서
  1. 1

    간장과 설탕, 맛술, 다시마를 냄비에 넣는다

  2. 2

    중약불에서 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓인다

  3. 3

    다시마를 건져내고 식혀서 보관한다

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