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うま味醤油

734 kcal
#低糖質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 2 片
  • ごま油 3 スプーン
  • 水 30 ml
  • 水飴 35 g
  • 上白糖 30 g
  • みりん 23 g
  • 醸造醤油501 190 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 85.73 g 50%
たんぱく質 19.5 g 11%
脂質 30.2 g 39%
提供量 344g
調理手順
  1. 1

    醤油、砂糖、みりん、昆布を鍋に入れます。

  2. 2

    中火〜弱火で砂糖が溶けるまで混ぜながら煮ます。

  3. 3

    昆布を取り除き、冷まして保存します。

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