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고추장닭가슴살볶음탕

난이도 NORMAL 596 kcal
#고단백 #저칼로리 #저탄수 #다이어트
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고추장닭가슴살볶음탕 1 인분
  • 맛술 14 g
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 후추가루 1 인분
  • 간장 1 회분
  • 고춧가루 1 스푼
  • 목이버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
  • 고추장 2 테이블스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 87.01 g 53%
단백질 61.23 g 38%
지방 6.5 g 9%
제공량 766g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 한입 크기로 자른다

  2. 2

    감자, 양파, 당근을 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 올리고당, 후추를 넣어 양념장을 만든다

  4. 4

    팬에 닭가슴살을 넣고 살짝 볶는다

  5. 5

    준비한 채소와 양념장을 넣고 볶는다

  6. 6

    물 100ml를 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 끓인다

  7. 7

    채소가 익으면 간을 보고 부족하면 추가로 조절한다

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