제육볶음

조리 5분 난이도 EASY 174 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지고기 뒷다리살 69 g
  • 진간장 3 g
  • 대파 5 g
  • 고춧가루 1 스푼
  • 순후추 8 g
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 저당 고추장 3 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 양파 79 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 32.06 g 55%
단백질 17.12 g 29%
지방 4.15 g 16%
제공량 195g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 고추를 얇게 썬다

  3. 3

    고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추로 양념을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념을 넣고 버무려 재운다

  5. 5

    팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  6. 6

    고기를 넣고 센 불에서 볶는다

  7. 7

    양파와 고추를 넣고 더 볶는다

  8. 8

    모두 익으면 불을 끈다

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